Alles over thee
Alles over thee
Nu de zomer voorbij is en het weer wat kouder wordt, is het heerlijk om weer een kop warme thee te zetten. Thee heb je in verschillende kleuren (groen, zwart, wit), maar ook in veel verschillende smaken. Maar wat zit er nou precies in thee en wat voor voordelen heeft het voor de gezondheid?
Wat zit er in thee?
Thee komt van de bladeren van de Camellia sinensis-plant. Het is afhankelijk van hoe de bladeren worden verwerkt, maar daar krijg je verschillende soorten thee van: groene, zwarte, witte, oolong en zelfs pu-erh. Ze hebben allemaal unieke smaken, maar delen veel gemeenschappelijke stoffen die bijdragen aan hun gezondheidsvoordelen.
Cafeïne
Thee bevat cafeïne, maar veel minder dan koffie. Dit maakt het een uitstekende keuze voor mensen die wel een energieboost willen, maar geen te heftige oppepper van koffie willen. De cafeïne in thee zorgt ervoor dat je je alert voelt, maar de werking is vaak milder en langer aanhoudend dan de piek van koffie.
Theanine
Theanine is een aminozuur dat van nature in thee voorkomt. Het staat bekend om zijn kalmerende werking en kan helpen om stress te verlichten en je gedachten te kalmeren, zelfs als je je energieker voelt door de cafeïne. Theanine helpt ook om de focus te verbeteren, waardoor je je kalm en geconcentreerd kunt voelen.
Antioxidanten
Thee is een rijke bron van antioxidanten, met name catechinen in groene thee. Antioxidanten helpen je lichaam om schadelijke stoffen (vrije radicalen) te neutraliseren, die cellen kunnen beschadigen en bijdragen aan veroudering en ziekten zoals kanker en hartziekten.
Polyfenolen
Deze stoffen, die ook in fruit, groenten en chocolade zitten, hebben ontstekingsremmende eigenschappen en kunnen je immuunsysteem versterken. Polyfenolen uit thee helpen je lichaam om beter om te gaan met stress en kunnen het risico op chronische ziekten verlagen.
De gezondheidsvoordelen van thee
Thee biedt tal van gezondheidsvoordelen, afhankelijk van de soort die je kiest. Hier zijn enkele van de belangrijkste voordelen:
- Versterkt je hartgezondheid
Regelmatig thee drinken, vooral groene en zwarte thee, is in verband gebracht met een lager risico op hartziekten. De antioxidanten en polyfenolen in thee kunnen helpen de bloeddruk te verlagen, de cholesterol te verbeteren en de bloedvaten te beschermen tegen schade. - Helpt bij gewichtsverlies
Groene thee is bijzonder populair vanwege de rol die het speelt in gewichtsverlies. Het kan je metabolisme een boost geven en de vetverbranding bevorderen, dankzij de catechinen (met name EGCG, een type polyfenol) die het bevat. - Verbetert de hersenfunctie
Zoals we al eerder zeiden, bevat thee cafeïne en theanine. Deze combinatie helpt je scherp en gefocust te blijven. Groene thee, in het bijzonder, wordt geassocieerd met een lager risico op neurodegeneratieve ziekten zoals Alzheimer en Parkinson. - Versterkt het immuunsysteem
Thee bevat stoffen die je immuunsysteem kunnen helpen versterken. Bijvoorbeeld, de antioxidanten en de polyfenolen kunnen de effectiviteit van je immuunsysteem verhogen, waardoor je beter bestand bent tegen ziektes en infecties. - Verbetert de spijsvertering
Kruidentheeën zoals munt- en gemberthee kunnen helpen bij de spijsvertering en het verlichten van maagklachten, zoals een opgeblazen gevoel, misselijkheid of maagpijn. Zwarte en groene thee kunnen ook bijdragen aan een gezondere darmflora. - Vermindert het risico op kanker
Sommige studies suggereren dat de antioxidanten in thee, zoals catechinen, het risico op bepaalde vormen van kanker kunnen verlagen, hoewel hier meer onderzoek naar nodig is. Toch is het drinken van thee een goede manier om je lichaam te voorzien van deze krachtige stoffen.
Hoeveel thee Is gezond om per dag te drinken?
Hoewel thee vele voordelen heeft, is het belangrijk om te weten dat, zoals bij alles, matiging de sleutel is. Te veel thee kan leiden tot een te hoge cafeïne-inname, wat kan resulteren in nervositeit, slapeloosheid, of maagklachten.
Hier zijn een aantal richtlijnen:
Zwarte en groene thee: Voor de meeste mensen is het drinken van 3 tot 5 kopjes thee per dag veilig en kan het gezondheidsvoordelen bieden. Dit komt overeen met ongeveer 150 tot 300 mg cafeïne, afhankelijk van het type thee.
Kruidenthee: Kruidenthee bevat meestal geen cafeïne en kan in grotere hoeveelheden worden gedronken, zolang je niet te veel van bepaalde kruiden binnenkrijgt die in grote hoeveelheden niet goed voor je kunnen zijn (zoals munt of kamille in extreme hoeveelheden).
Let op cafeïne: Als je gevoelig bent voor cafeïne, kun je het beste beperken tot 1 tot 2 kopjes per dag. Ook kan het verstandig zijn om geen thee te drinken in de late namiddag of avond, omdat het je slaap kan verstoren.
Dus de volgende keer dat je je kopje thee vasthoudt, weet je dat je niet alleen geniet van een smakelijke drank, maar ook iets goed doet voor je gezondheid!
