Scrollen en smullen: hoe social media ons eetgedrag vormt

Scrollen en smullen: hoe social media ons eetgedrag vormt

Deze blog delen we met je namens de oudste dochter (14) van Liesbeth 😊

In deze blog duiken we in de invloed van social media op ons eetgedrag, met voorbeelden, wetenschappelijke inzichten en praktische tips om bewuster met die invloed om te gaan.

Of je nu op Instagram een perfect opgemaakt ontbijtbord tegenkomt of op TikTok een “wat ik eet op een dag”-video kijkt, social media heeft een enorme invloed op wat we eten en hoe we erover denken. Maar is dat positief, schadelijk, of iets ertussenin?

1. De opkomst van food influencers en ‘Instagram-worthy’ maaltijden
Food is big business op social media. Van voedselfotografie tot receptenreels, alles draait om esthetiek.
Dit heeft geleid tot een focus op hoe eten eruitziet, soms ten koste van hoe voedzaam het is.
Voorbeeld: Smoothiebowls vol fruit en toppings zijn prachtig, maar vaak overvol met suiker.

2. “Wat ik eet op een dag”-video’s: inspiratie of vergelijking?
Deze populaire video’s zijn bedoeld als inspiratie, maar ze kunnen ook leiden tot ongezonde vergelijkingen.
Kijkers kunnen onbewust het idee krijgen dat ze moeten eten zoals de influencer. Wat niet persee bij hun lichaam of levensstijl past.

Wist je dat: Onderzoek laat zien dat sociale vergelijking op dit gebied kan leiden tot eetstoornissen of onzekerheid over voeding.

3. De snelle verspreiding van dieettrends
TikTok en YouTube hebben bijgedragen aan de razendsnelle verspreiding van trends zoals keto, sapkuren of ‘proffee’ (proteïne + koffie). Vaak zonder context, wetenschappelijke onderbouwing of uitleg over risico’s.
Gevolg: Mensen experimenteren met voeding zonder goed te weten wat ze doen en dat kan ongezond zijn.

4. Positieve invloeden: bewustwording en community
Gelukkig is het niet alleen negatief. Social media kan ook leiden tot meer bewustwording over voeding.
Denk aan educatieve content van diëtisten, vegan challenges of recepten voor mensen met allergieën.

Pluspunt: Je vindt makkelijk een community die aansluit bij jouw eetstijl of dat nu plantaardig, glutenvrij of lokaal is.

5. Tips: Bewust omgaan met voeding op social media
•    Volg experts, niet alleen influencers. Kies accounts van diëtisten of wetenschappers.
•    Herinner jezelf eraan dat social media ≠ real life.
•    Gebruik inspiratie, geen imitatie. Pas ideeën aan je eigen behoeften aan.
•    Filter je feed. Ontvolg accounts die je onzeker maken over je eetgedrag.

Kies bewust wat je kijkt
Social media heeft een krachtige invloed op ons eetgedrag, van wat we koken tot hoe we onszelf vergelijken met anderen. Het is aan ons om bewust te kiezen welke content we consumeren, en hoe we die vertalen naar ons eigen bord. Met een kritisch oog en gezonde nieuwsgierigheid kunnen we het beste halen uit de overvloed aan voedingstrends online.