Supplementen, wanneer zinvol?

Wij krijgen regelmatig de vraag op het spreekuur van, zal ik deze supplementen slikken? Vitamines, mineralen, poeders en pillen beloven meer energie, betere weerstand en zelfs gewichtsverlies. Maar als diëtist zie ik ook de keerzijde: supplementen zijn niet altijd nodig, en verkeerd gebruik kan juist schadelijk zijn. Laat je daarom ook altijd adviseren door een diëtist. 

Voeding eerst
Ons lichaam haalt voedingsstoffen het liefst uit gewone voeding. In groente, fruit, volkoren producten, noten, peulvruchten en vis zitten naast vitamines en mineralen ook vezels, antioxidanten en bioactieve stoffen die samenwerken voor een optimaal effect. Een pil kan die complexe samenstelling niet volledig nabootsen.

Te veel is ook niet goed
Sommige vitamines en mineralen kunnen bij een te hoge inname giftig worden.
•    Vitamine A in hoge doses kan leverproblemen en botontkalking veroorzaken.
•    IJzer kan schadelijk zijn voor organen als je het zonder noodzaak inneemt.
•    Vitamine D is gezond, maar te veel kan leiden tot nierstenen en hartritmestoornissen.
Het idee “baat het niet, dan schaadt het niet” gaat dus niet altijd op.

Niet altijd goed op elkaar afgestemd
Bepaalde supplementen kunnen elkaar tegenwerken of juist de opname van andere stoffen verminderen. Ook kunnen ze interacties hebben met medicijnen. Supplementen vallen in Nederland onder de Warenwet, niet onder dezelfde strenge regels als medicijnen. Dat betekent dat er verschillen zijn in zuiverheid, dosering en werkzaamheid

Wanneer supplementen wél zinvol zijn
Er zijn situaties waarin supplementen juist een goede aanvulling zijn, bijvoorbeeld:
•    Vitamine D voor kinderen, zwangere vrouwen en ouderen.
•    Foliumzuur voor vrouwen met een zwangerschapswens.
•    B12 voor veganisten.
•    Specifieke tekorten aangetoond via bloedonderzoek of bij sommige sporter

Waar je op moet letten bij het kiezen van een supplement
•    Is er een bewezen behoefte? Laat bij twijfel je bloedwaarden checken.
•    Kijk naar de dosering en vergelijk deze met de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH).
•    Controleer de samenstelling en vermijd onnodige toevoegingen.
•    Kies voor een betrouwbaar merk met onafhankelijke kwaliteitscontrole.

Overleg met een professional, zeker als je medicijnen gebruikt of een chronische aandoening hebt.