Verfrissend genieten bij warm weer

Verfrissend genieten bij warm weer

Wanneer de temperatuur stijgt, is de verleiding groot om naar een verkoelend ijsje te grijpen. Maar wie bewust met voeding omgaat, weet: veel kant-en-klare ijsjes zitten vol toegevoegde suikers, kunstmatige kleurstoffen en andere onnodige toevoegingen. Gelukkig is er een heerlijk alternatief: zelf gezonde ijsjes maken met pure, voedzame ingrediënten.

In deze blog ontdek je hoe je eenvoudig gezonde ijsjes maakt die passen binnen een evenwichtig voedingspatroon. Perfect voor zomerse dagen én voor het hele gezin.

Waarom zelf ijsjes maken?
Zelf ijsjes maken biedt tal van voordelen:

  • Je bepaalt zelf de ingrediënten
  • Geen toegevoegde suikers of kunstmatige toevoegingen
  • Mogelijkheid om extra vezels, eiwitten of gezonde vetten toe te voegen
  • Kindvriendelijk én geschikt voor mensen met intoleranties (denk aan lactosevrij of vegan)

3 Gezonde Recepten die je direct kunt proberen

Fruitijsjes van 100% puur fruit
Deze ijsjes zijn een gezonde manier om meer fruit binnen te krijgen én zijn geliefd bij kinderen.

Ingrediënten:

  • 2 kopjes gemengd fruit (bijv. mango, aardbei, ananas)
  • 1 rijpe banaan (voor natuurlijke zoetheid)
  • Een scheutje water of kokoswater

Bereiding:
- Mix alle ingrediënten tot een glad mengsel.
- Giet in ijsvormpjes, plaats stokjes en vries minstens 6 uur in.
Tip: gebruik seizoensfruit voor maximale smaak en voedingswaarde.

Romige avocado-kokos ijsjes (vegan & vullend)
Een voedzame traktatie met gezonde vetten uit avocado en kokos.

Ingrediënten:

  • 1 rijpe avocado
  • 1 banaan
  • 150 ml kokosmelk (volvet)
  • Optioneel: snufje vanille of 1 tl ahornsiroop

Bereiding:
- Pureer alle ingrediënten tot een romige massa.
- Giet in ijsvormpjes en vries in.
Rijk aan vezels, gezonde vetzuren en 100% plantaardig.

Yoghurt-bessen ijsjes (rijk aan eiwit)
Perfect als gezond tussendoortje of post-workout snack.

Ingrediënten:

  • 200 g (plantaardige) Griekse yoghurt
  • 1 handje blauwe bessen of frambozen
  • Eventueel: 1 tl honing of agavesiroop

Bereiding:
- Meng de yoghurt met honing en voeg de bessen toe.
- Verdeel over ijsvormpjes en vries minstens 4 uur in.
Bevat probiotica en hoogwaardige eiwitten  ideaal voor sporters en bewuste eters.

Praktische tips

  • Geen ijsvormpjes? Gebruik kleine papieren bekertjes met houten stokjes.
  • Voeg chiazaad, lijnzaad of havermout toe voor extra voedingswaarde.
  • Voor kinderen: maak laagjes met verschillende kleuren fruitpuree voor regenboogijsjes.
  • Restjes smoothie over? Giet ze in een vorm en je hebt een “smoothie op een stokje”.

Verkoeling met een Voedzaam Voordeel

Zelf gezonde ijsjes maken is niet alleen eenvoudig, maar ook een leuke manier om bewust met voeding om te gaan. Of je nu meer fruit wilt eten, suiker wilt vermijden, of gewoon wilt genieten zonder schuldgevoel – er is altijd een recept dat bij jouw leefstijl past.

Laat die zomer maar komen. Gezonde verwennerij was nog nooit zo lekker!